كشفت أبحاث جديدة أن كوب شاي أخضر واحد قد يكون أفضل لصحتك من تفاحة، بفضل احتوائه على كمية أعلى من مركبات الفلافانولات المفيدة جداً للقلب والصحة العامة.
ما هي الفلافانولات؟
مركبات نباتية طبيعية مضادة للأكسدة والالتهاب، تساعد في حماية القلب وتقليل خطر الأمراض.
النتائج المهمة:
- أقل من 20% من الناس يحصلون على الكمية الموصى بها يومياً (أكثر من 500 ملغ).
- تناول 5 حصص من الفاكهة والخضراوات يومياً لا يكفي إذا كانت الأنواع غير غنية بهذه المركبات. أفضل 10 مصادر غنية بالفلافانولات:
- البرقوق (500غ) → 450 ملغ
- التوت البري (250غ) → 300 ملغ
- التوت الأسود (200غ) → 250 ملغ
- الشاي الأخضر (كوب 250 مل) → 200 ملغ
- الفول (80غ) → 140 ملغ
- الكرز (400غ) → 130 ملغ
- التفاح مع القشرة (200غ) → 110 ملغ
- الفراولة (200غ) → 90 ملغ
- التوت الأزرق (150غ) → 80 ملغ
- فاصوليا بينتو → 70 ملغ
الخلاصة:
ركز على النوعية وليس فقط الكمية. أضف الشاي الأخضر إلى روتينك اليومي (يفضل صباحاً أو ظهراً بسبب الكافيين).
